מהי חשיבות החלבון בתזונה היומית ותרומתו לבריאות הכללית שלנו

מערך החלבונים בגוף האדם משפיע משמעותית על הבריאות, הן על הגוף הפיזי והן על ההתנהלות המנטלית. ערכי סידן תקינים בגוף שומרים על השרירים, על חילוף החומרים, על אספקת הדם, על מערכת העצבים, על בניית העצם ועוד. בגוף שלנו מתקיימים אלפי חלבונים ברקמות-הגוף השונות: בשיער, בעצמות, בשרירים, במערך ההורמונלי ועוד. החלבונים בנויים מחומצות אמינו. מנה ממוצעת […]