כל מה שצריך לדעת על דיאטת חלבונים

האם דיאטה עשירה בחלבונים מסייעת לירידה במשקל? את דיאטת אטקינס, החלוצה בתחום דיאטת החלבונים פיתח ד"ר אטקינס לאחר שנחשף למאמר שפורסם בכתב העת המדעי JAMA, אשר נתן את הבסיס המדעי לדיאטות עשירות בחלבונים. בהמשך הופיעו דיאטות חלבונים נוספות, בווריאציות שונות, שהפכו לפופולאריות ביותר. המאפיין את דיאטות החלבון הוא היותן דלות בפחמימות ולכן הן מאפשרות הרזייה […]